Харчування

Кафе «Адмірал» — гриль, піцерія, бар

Здорове та повноцінне харчування на відпочинку – запорука хорошого самопочуття та бадьорого настрою. На території бази відпочинку «Адмірал» в безпосередній близькості до пляжу заходиться кафе, що користується заслуженою популярністю не лише у відпочиваючих «Адмірала», але й сусідніх баз відпочинку, пансіонатів та готелів в Кирилівці.

Зі світлого й просторого залу літнього кафе «Адмірал» відкривається вигляд на море. Вранці за сніданком можна спостерігати схід сонця, вдень прохолоджуватися в тіні, а ввечері запити бокалом вина солонуватий морський бриз.

В меню кафе «Адмірал» – страви традиційної української, східної та середземноморської кухні. Також входить широкий асортимент салатів та холодних закусок, перші та другі страви, гарніри, страви з м’яса та риби, свіжа випічка.

Традиційно, ввечері проходить невелике гастрономічне шоу, під час якого готуються м’ясні та рибні страви на мангалі або в печі прямо на очах у відвідувачів.

Окремої уваги заслуговує піца, що готується шеф-кухарем в дров’яній печі за класичними італійськими рецептами з використанням справжніх прянощів та соусів.

Комплексне харчування

В кафе «Адмірал» можливе замовлення одно-, дво-, та триразового харчування на вибір страв з меню Вартість триразового харчування на сезон 2022 року для дорослих становить 250-300 грн. на день. У разі вибору триразового харчування гостям надається можливість попереднього узгодження меню та зручного часу для прийому їжі.

Кафе «Адмірал» очікує гостей з 1 червня по 5 вересня 2022 року щоденно, без вихідних з 08:00 до 22:00, технічна перерва 15:00-17:00.

З асортиментом доступних страв можна ознайомитися нижче.

Ціни на 2022 рік ще не визначені, для прикладу вказано ціни 2021 року

Страва дня від Шеф-кухаря до 15:00

  • Плов зі свининою, кримським рисом, фермерською морквою, барбарисом, куркумою та спеціями в казані (300г) 80,00
  • Печеня з обсмаженою свининою, картоплею та підливою (300г) 80,00
  • Печеня з грибами-печерицями, картоплею та підливою (300г) 80,00
  • Паелья по-валенсійськи з кальмарами, креветками і мідіями на сковороді з оливковою олією (300г) 90,00
  • Паелья іспанськаз філе курчати, рисом та овочами на сковороді з оливковою олією(300г) 80,00
  • Чахохбілі по-грузинськи с обсмаженою куркою, сливою, томатом, цибулею та спеціями (300г) 90,00
  • Свинина «по-мексиканськи» з овочами на сковороді зі спаржею, кукурудзою, оливковою олією та спеціями(300г) 80,00
  • Лагман на м’ясному бульйоні, зі свининою, домашньою лапшою, овочами та соусом (500г) 80,00
  • Уха за старовинним азовським рецептом із зеленню петрушки та кропом(500г) 90,00
  • Шурпа на наваристому бульйоні з м’ясом, овочами, зеленню та прянощами (500г) 90,00
  • Суп гороховий з ароматними копченостями та підсмаженими грінками (500г) 80,00
  • Борщ український в казані зі свининою. Подається з пампушками з печі с часником (500г) 85,00

Сніданки 8:00-15:00

  • Омлет з двох яєць із салямі та моцарелою з фермерського молока 60,00
  • Яєчня «глазунья» з двох яєць із зеленню 35,00
  • Омлет «Цезар» з двох домашніх яєць з куркою, зеленню та пармезаном50,00
  • Омлет «4 сири» (моцарела, пармезан, російський, фета) 60,00
  • Шакшука по-єврейськи на сковороді з томатом, перцем та спеціями 50,00
  • Яйця по-аджарськи з моцарелою, вершковим маслом на булочці 30,00
  • Сирники з домашнього творогу зі сметаною (3 шт) 45,00
  • Млинці з фермерського молока (сметана, згущене молоко, шоколад, джем або варення) (3 шт) 40,00
  • Млинці з домашнім творогом (2 шт.) 45,00
  • Млинці с м’ясом та сметаною (2 шт.) 50,00
  • Вівсяна каша з вершковим маслом (250г) 35,00
  • Ризото молочне з фермерського молока (250г) 45,00
  • Вареники з соковитою вишнею без косточек (200г) 60,00
  • Вареники з творогом (200г) 50,00
  • Бельгійські вафлі (з італійським морозивом та українським джемом) 70,00
  • Манна каша з фермерського молока з вершковим маслом (250г) 35,00

Салати

  • Салат «ADMIRAL» (листя салату, помідори, креветки, мідії, сьомга слабосолена, кунжут, заправка) (200г) 125,00
  • Салат «Цезар» (помідори, листя салату, підсмажені грінки, пармезан, куряче філе, фірмова заправка) (200г) 110,00
  • Салат «Теплий з морепродуктів» (мідії, кальмари, креветки, огірок, яйце, заправка) (200г) 120,00
  • Салат «Пікантний»(домашнє куряче філе, ананас, кукурудза, сир, майонез) (200г)110,00
  • Салат «Грецький» (свіжі помідори, огірки, солодкий перець, маслини, сир фета) (200г) 80,00
  • Салат «Нісуаз з тунцем» (помідор, листя салату, яйця, тунець, фірмова заправка) (200г) 110,00
  • Салат «Селянський» (солені огірки, свіжі помідори, солодкий перець, цибуля, зелень, домашня олія) (200г) 60,00
  • Салат «Літній» (огірки, помідори, солодкий перець, цибуля, листя салату, домашня олія) (200г) 50,00
  • Салат з капусти (капуста з грядки, зелень, олія) (200г) 40,00

Холодні закуски

  • Соління «Тещині» (огірок, капуста, болгарський перець) (300г) 80,00
  • Овочева тарілка «Дачна» (нарізка свіжих овочів з городу) (300г) 70,00
  • Мариновані гриби «По-французьки» (200г) 60,00
  • Огірки малосольні особливо хрусткі (150г) 30,00

Гарячі закуски

  • Мідії смажені з овочами в соусі «теріякі» (200г) 100,00
  • Мідії у вершковому соусі (200г) 100,00
  • Креветки смажені в часнично-соєвому соусі (200г) 110,00
  • Креветки відварні солоні з кропом (200г) 100,00

Перші страви

  • Борщ український червоний з куркою (400г) 60,00
  • Солянка збірна з димком (300г) 60,00
  • Бульйон курячий з домашньою лапшою (300г) 50,00
  • Суп сирний з печерицями (400г) 60,00
  • Окрошка на мінеральній воді з кефіром (400г) 60,00
  • Суп «Том-Ям-Кай» по-тайськи з куркою на бульйоні (300г) 80,00
  • Суп «Том-Ям-Тхале» з креветками та морепродуктами (300г) 100,00

Другі страви

  • Котлети свинячі (150г/2шт) 65,00
  • Котлети курячі (150г/2шт) 60,00
  • Відбивна свинна, обсмажена в яйці (150г) 70,00
  • Відбивна свинна з грибами та сиром (200г) 110,00
  • Відбивна куряча обсмажена в яйці (150г) 65,00
  • Мітбол курячий паровий (150г/2шт.) 60,00
  • Відбивна куряча з ананасами та сиром(200г) 110,00
  • Пельмені зі сметаною (200г) 50,00
  • Вареники з картоплею та сметаною (200г) 50,00
  • Вареники з творогом та сметаною (200г) 50,00
  • Вареники з соковитою вишнею без косточек (200г) 60,00
  • Нагетси курячі (150г) 60,00
  • Деруни зі сметаною (200/30г) 60,00
  • Кабачкові оладки зі сметаною (200/30г) 60,00
  • Свинина карбонара з грибами і беконом у вершках (300г) 120,00
  • Курка «Капрезе» (куряче філе, запечене з моцарелою та томатами) (250г) 110,00
  • Фрикадельки по-шведськи в томатно-вершковому соусі (150г) 70,00
  • Ковбаски курячі відварні з соліннями (200/100) 90,00
  • Ковбаски курячі смажені з соліннями (200/100) 90,00

Гарніри

  • Картопля по-селянськи смажена з часником і сіллю (200г) 50,00
  • Картопляне пюре з молоком та вершковим маслом (200г) 45,00
  • Картопля фрі (200г) 50,00
  • Каша гречана «по-купецьки» з обсмаженими печерицями (200г) 60,00
  • Рис з овощами (спаржева квасоля, горошок, кукурудза) (200г) 50,00

Пасти

  • Паста карбонара за класичним італійським рецептом (200г) 90,00
  • Паста з соусом болоньєзе та пармезаном (400г) 90,00
  • Паста «ADMIRAL» зі слабосоленою сьомгою, креветками, мідіями, кальмарами та вершками (400г) 130,00
  • Паста з мідіями у вершковому соусі (400г) 110,00
  • Фетучіні «Альфредо»з пармезаном у вершково-сирному соусі (300г) 85,00

Сковорідки

  • Сковорідка «Солоха» (свинина смажена з овочами та картоплею)(300г) 105,00
  • Сковорідка «По-селянськи» (курка обсмажена зі спаржевою квасолею, кукурудзою і картоплею під сирною скоринкою)(300г) 105,00

Гриль-меню з 18:00

  • Шашлик зі свинячого ошийку (100г) 60,00
  • Шашличок курячий (100г) 40,00
  • Стейк свинний (100г) 60,00
  • Стейк курячий (100г) 40,00
  • Крильця гриль (100г) 30,00
  • Овочі гриль (200г) 80,00
  • Грибочки на мангалі (200г) 60,00
  • Скумбрія по-середземноморськи (100г) 60,00
  • Стейки із сьомги (100г) 120,00
  • Морський окунь з димком (100г) 70,00
  • Барабулька (2шт) 90,00
  • Дорадо атлантична (100г) 50,00
  • Конверт з лаваша з сиром 1шт. 30,00
  • Ковбаски курячі (2 шт.) 70,00
  • Ковбаски свинячі (2шт.) 80,00
  • Бринза смажена на мангалі (200г) 80,00

Піца на дровах з 18:00

  • Піца «Салямі +моцарела» (салямі, сир моцарела, томатний соус, помідор, оливки), (32см) 180,00
  • Піца «Курка+гриби» (куряче філе, гриби, томатний соус, сир, оливки), (32см) 160,00
  • Піца «Гавайська» (куряче філе, ананас, сир, соус), (32см) 180,00
  • Піца «Баварська» (ковбаски копчені, соус, томат, оливки, сир) (32см) 180,00
  • Піца «Маргарита» (томатний соус, оливки, сир) (32 см) 130,00

Дитяче меню

  • Вареники з соковитою вишнею без кісточок (200г) 60,00
  • Вареники з творогом (200г) 50,00
  • Сирники з домашнього творогу зі сметаною (3 шт) 45,00
  • Млинці з фермерського молока (сметана, згущене молоко, шоколад, джем або варення) (3шт) 40,00
  • Млинці з творогом (2 шт.) 45,00
  • Млинця з м’ясом та сметаною (2 шт.) 50,00
  • Бульйон курячий з домашньою локшиною та яйцем (300г) 50,00
  • Спагетті з сиром (200г) 50,00
  • Картопляне пюре з молоком вершковим маслом 45,00
  • Рис відварний з маслом (150г) 40,00
  • Каша гречана з маслом (200г) 40,00
  • Ризото молочне з ізюмом (250г) 45,00
  • Омлет (2 яйца) 35,00
  • Яєчня «Глазунья» (2 яйца) 35,00
  • Манна каша з фермерського молока з вершковим маслом (250г) 35,00

Напої

  • Пиво світле (500мл) 25,00
  • Пиво світле (300мл) 20,00
  • Сидр яблучний (500мл) 25,00
  • Сидр яблучний (300мл) 20,00
  • Лимонад (500мл) 20,00
  • Лимонад (300мл) 15,00
  • Соки в асортименті (250мл) 15,00
  • Компот / узвар (250мл) 15,00
  • Компот / узвар (1л) 60,00

Кавова карта

  • Американо 15,00
  • Еспресо 15,00
  • Лате 25,00
  • Капучіно 25,00
  • Ice лате 25,00
  • Какао 20,00
  • Глясе 40,00
  • Гарячий шоколад 35,00
  • Чай в чайнику (чорний, зелений, трав’яний)(500г) 35,00

3D-тур та Веб-камери

віртуальний тур готелем Адмірал

Будь-якої миті із будь-якої точки світу ви можете ознайомитися з нашими пляжами за допомогою двох веб-камер, пройти віртуальну екскурсію завдяки 3D-туру та оглянути інтер'єри номерів та бунгало-котеджів.

Фотогалерея

Фото бази відпочинку

База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса
База відпочинку АДМІРАЛ - Кирилівка, Федотова коса

База відпочинку на карті