Питание

Кафе «Адмирал» — гриль, пиццерия, бар

Здоровое и полноценное питание на отдыхе – залог хорошего самочувствия и бодрого настроения. На территории базы отдыха «Адмирал» в непосредственной близости к пляжу находится кафе, пользующееся заслуженной популярностью не только у отдыхающих «Адмирала» но и соседних баз отдыха, пансионатов и отелей в Кирилловке.

Из светлого и просторного зала летнего кафе «Адмирал» открывается вид на море. Утром за завтраком можно наблюдать восход солнца, днем прохлаждаться в тени, а вечером запить бокалом вина солоноватый морской бриз.

В меню кафе «Адмирал» – блюда традиционной украинской, восточной и средиземноморской кухни. Также включен широкий ассортимент салатов и холодных закусок, первые и вторые блюда, гарниры, блюда из мяса и рыбы, свежая выпечка.

Традиционно вечером проходит небольшое гастрономическое шоу, во время которого готовятся мясные и рыбные блюда на мангале или в печи прямо на глазах у посетителей.

Отдельного внимания заслуживает пицца, которая готовиться шеф-поваром в дровяной печи по классическим итальянским рецептам с использованием настоящих итальянских пряностей и соусов.

Комплексное питание

В кафе «Адмирал» возможен заказ одно-, двух-, и трехразового комплексного питания на выбор блюд из меню. Стоимость трехразового питания на сезон 2020 года для взрослых составляет 250-300 грн. в день. В случае выбора трехразового питания гостям предоставляется возможность предварительного согласования меню и удобного времени для приема пищи.

Кафе «Адмирал» ожидает гостей со 1 июня по 5 сентября 2021 года ежедневно, без выходных с 08:00 до 22:00, технический перерыв 15:00-17:00.

С ассортиментом доступных блюд можно ознакомиться ниже.

Цены на блюда в меню на сезон 2021 года еще не определены, для ориентира указаны цены 2020 года

Блюдо дня от Шеф-повара до 15:00

Плов узбекский (300г) 70,00
Жаркое с мясом (300г) 70,00
Жаркое с грибами (300г) 70,00
Паэлья с морепродуктами (300г) 80,00
Паэлья с курицей (300г) 70,00
Чахохбили (300г) 80,00
Свинина с овощами «по-мексикански» (300г) 70,00
Лагман (500г) 70,00
Уха из 3-х видов рыб (500г) 80,00
Шурпа (500г) 80,00
Суп гороховый с копченостями и гренками (500г) 70,00
Борщ украинский в казане с свининой. Подается с чесночными пампушками из печи (500г) 75,00

Завтраки 8:00-15:00

Омлет с ветчиной 2 яйца 40,00
Омлет с овощами 2 яйца 35,00
Яичница «глазунья» 2 яйца 30,00
Яичница с сосисками 2 яйца 45,00
Сырники со сметаной 3 шт. 40,00
Блинчики (сметана, сгущёнка, шоколад, джем) — 3 шт. 35,00
Блинчики с творогом 2 шт. 40,00
Блинчики с мясом 2 шт. 45,00
Овсянка с медом и изюмом 250г 35,00
Ризотто молочное с изюмом 250г 40,00
Бельгийские вафли с итальянским мороженным и джемом 60,00
Вареники с вишней 200г 50,00
Вареники с творогом 200г 40,00

Салаты

Салат «Летний» (огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, лист салата) (200г) 40,00
Салат «Деревенский» (соленые огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, зелень, домашнее масло)(200г) 50,00
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины, фета) (200г) 70,00
Салат «Цезарь» (помидоры, лист салата, сухари, пармезан, куриное филе, фирменная заправка) (200г) 100,00
Салат с курицей и спаржевой фасолью (куриное филе, фасоль спаржевая, огурцы, каперсы)(200г) 85,00
Салат из капусты (капуста, зелень, масло) (200г) 35,00
Салат «Пикантный» (Куриное филе, ананас, кукуруза, сыр, майонез)(200г) 100,00
Салат «ADMIRAL» (лист салата, помидоры, креветки, мидии, семга слабосоленая, осьминог, кунжут, заправка) (200г) 115,00
Салат «Теплый из морепродуктов» (мидии, кальмары, креветки, огурец, яйцо, заправка) (200г) 110,00

Холодные закуски

Огурчики малосольные (150г) 20,00
Маринованные грибы «по-французски» (200г) 50,00

Горячие закуски

Мидии жаренные с овощами в соусе «тереяки» (200г) 80,00
Креветки жаренные в чесночно-соевом соусе (200г) 50,00

Первые блюда

Борщ украинский (400г) 50,00
Солянка сборная (300г) 60,00
Бульон куриный с лапшой (300г) 45,00
Грибной суп-крем (400г) 50,00
Окрошка (400г) 50,00

Вторые блюда

Котлеты свиные (150г/2шт) 55,00
Котлеты куриные (150г/2шт) 50,00
Отбивная свиная (150г) 60,00
Отбивная свиная с грибами и сыром (200г) 90,00
Отбивная куриная (150г) 55,00
Отбивная куриная с ананасами и сыром (200г) 90,00
Паста карбонара (200г) 70,00
Паста с соусом болоньезе (200/50г) 70,00
Паста «ADMIRAL» (сёмга, креветка, мидии, кальмар, сливки)(300г) 110,00
Равиоли с шпинатом и брынзой (200г) 50,00
Пельмени со сметаной (200г) 40,00
Вареники с картофелем (200г) 40,00
Вареники с творогом (200г) 40,00
Наггетсы куриные (150г) 50,00
Барабулька жаренная (2шт.) 90,00
Поджарка свиная (150г) 70,00
Рисовая лапша с курицей в соусе тереяки (300г) 70,00
Драники с сметаной (200/30г) 50,00

Гарниры

Картофель по-деревенски (200г) 45,00
Картофельное пюре (200г) 40,00
Картофель с зеленью (200г) 40,00
Картофель фри (200г) 45,00
Каша гречневая с маслом (200г) 40,00
Рис с овощами (200г) 40,00
Спагетти с сыром (200г) 45,00

Сковородки

Сковородка «Солоха» (свинина жаренная с овощами и картофелем)(300г) 95,00
Сковородка «По-крестьянски» (курица обжаренная со спаржевой фасолью, кукурузой и картофелем под сырной корочкой)(300г) 95,00

Гриль-меню 17:30 – 23:00

Шашлык из свиного ошейка (100г) 60,00
Шашлычок куриный (200г) 70,00
Стейк свиной (100г) 60,00
Стейк куриный (100г) 40,00
Крылышки гриль (200г) 50,00
Овощи гриль (200г) 60,00
Грибочки на мангале (200г) 50,00
Скумбрия по-средиземноморски (100г) 50,00
Стейки из семги (100г) 120,00
Морской окунь с дымком (100г) 60,00
Барабулька (2шт) 90,00
Дорадо атлантическая (100г) 50,00
Конверт из лаваша с сыром 1шт. 30,00
Колбаски куриные (2 шт.) 60,00
Колбаски свиные (2шт.) 70,00
Брынза жареная на мангале (200г) 80,00

Пицца на дровах 17:30 – 23:00

Пицца «Салями +моцарелла» (салями, сыр моцарелла, томатный соус, помидор, оливки), (32см) 160,00
Пицца «Курица+грибы» (куриное филе, грибы, томатный соус, сыр, оливки), (32см) 140,00
Пицца «Гавайская» (куриное филе, ананас, сыр, соус), (32см) 160,00
Пицца «Баварская» (колбаски копченные, соус, томат, оливки, сыр) (32см) 160,00
Пицца «Маргарита» (томатный соус, оливки, сыр) (32 см) 110,00

Детское меню до 15:00

Вареники с вишней (200г) 50,00
Вареники с творогом (200г) 40,00
Сырники (3 шт.) 40,00
Блинчики (3 шт.) 35,00
Блинчики с творогом (2 шт.) 40,00
Блинчики с мясом (2 шт.) 45,00
Бульон с лапшой, курочкой и яйцом (300г) 45,00
Спагетти с сыром (200г) 45,00
Картофельное пюре (200г) 40,00
Рис отварной с маслом (150г) 30,00
Каша гречневая с маслом (200г) 40,00
Ризотто молочное с изюмом (250г) 40,00
Омлет (2 яйца) 30,00
Яичница «Глазунья» (2 яйца) 30,00
Каша манная на молоке с маслом (250г) 35,00

Напитки

Пиво светлое (500мл) 25,00
Пиво светлое (300мл) 20,00
Сидр яблочный (500мл) 25,00
Сидр яблочный (300мл) 20,00
Лимонад (500мл) 20,00
Лимонад (300мл) 15,00
Соки в ассортименте (250мл) 15,00

Коктейльная карта

Мохито лайм (безалкогольный) 35
Гавайи (безалкогольный) 50
Пина Колада (безалкогольный) 50
Ягодный (безалкогольный) 45
Мохито лайм (алкогольный) 65
Мохито клубника (алкогольный) 70
Маргарита лайм (алкогольный) 75
Маргарита клубника (алкогольный) 80
Ураган (алкогольный) 110
Пунш плантатора (алкогольный) 85
Гавайи (алкогольный) 95
Пина Колада (алкогольный) 70
Секс на пляже (алкогольный) 75
Текила санрайз (алкогольный) 70
Лонг Айленд (алкогольный) 110
Голубая лагуна (алкогольный) 60
Черная вишня (Яркий, кисло-сладкий микс на основе темного рома с вишневым джемом) 80
Сангрия (Бодрящий коктейль на основе вина, фруктов и ягод) 45
Карибы (Клубнично-кокосовое сочетание)(алкогольный) 70
Мелоник (Освежающий легкий напиток с ярким вкусом дыни и сочного лайма)(алкогольный) 55
Май Тай (Тропический крепкий коктейль с тремя видами рома и ноткой миндаля) 90
Черносмородиновый космо (Насыщенное сочетание цитрусовых и ягод)(алкогольный) 75
Джин-тоник 60
Виски-кола 70
Куба либре 75
Вермут-тоник 60
Отвертка 50
Егерь-RedBull 80